domingo, 19 de noviembre de 2017

Sopa de Binéfar

Sopa de Binéfar de José Dobón
Es muy conocida y apreciada la receta del "Recao de Binéfar", sin embargo en nuestra tierra tenemos otras recetas igualmente sabrosas menos conocidas. Hoy traemos una de ellas con la que me topé en este artículo del Diario del AltoAragón del 15 de marzo de 1983 y que se inventó José Dobón, Jefe de cocina de Hotel Corona de Aragón de Zaragoza.

domingo, 12 de noviembre de 2017

2 imágenes de Binéfar de la colección Europeana

Buscar por la gran montaña de información que es internet requiere de tiempo, rigor y mucha paciencia. De vez en cuando, eso si, te regala documentación, bien gráfica bien escrita, que recompensa ese tiempo.
Hoy os traemos dos imágenes recogidas en la colección Europeana.


Fotografía Labrador de Binefar en Aragón, con su nieta | Laurent, J. (1816-1886)

Título: Labrador de Binefar en Aragón, con su nieta | Laurent, J. (1816-1886)

Materia: Fierros, Dionisio (1827-1894)
Tamaño: 27x36 cm
Fecha de creación: Entre 1860 y 1886
Procedencia: RUIZ VERNACCI. Instituto del Patrimonio Cultural de España
Editor: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte
Proveedor de datos: Instituto del Patrimonio Cultural de España
Primera publicación en Europeana: 2017-03-14
Enlace: https://www.europeana.eu/portal/es/record/2022709/oai_fototeca_mcu_es_fototeca_RUIZ_20VERNACCI_VN_06157.html


martes, 7 de noviembre de 2017

Binéfar desde la entrada de San Esteban

Binéfar desde la entrada de San Esteban.

Binéfar desde la entrada de San Esteban.


Fotografía aparecida en Diario AltoAragón el 21/08/2011


domingo, 5 de noviembre de 2017

No más Trabas. Manifestación en Binéfar

Corre 1987. Enero y febrero son meses convulsos para los estudiantes del altoaragón. También para los de Binéfar.

Cientos  de  estudiantes de Enseñanzas Medias y F.P. de toda la proviricia realizaron ayer manifestaciones en contra de la actual política educativa,sobre todo del sistema de selectividad y de las tasas académicas.


domingo, 29 de octubre de 2017

Baloncesto en el Palermo de Binéfar

Hoy nos transportamos al 15 de septiembre de 1942. En plenas Fiestas de Binéfar un partido de baloncesto se disputa en el mítico local Palermo .


Incluye 4 fotografías

domingo, 22 de octubre de 2017

VI Edición FEBIVO

Celebrada los días 6 y 7 de octubre de 2001, la VI Edición de Febivo llegó con diferentes premios y dos días de exposición.
Dejamos aquí la información aparecida en La Voz de Binéfar de octubre 2001.


domingo, 15 de octubre de 2017

Exposición Micológica Binéfar

Este fin de semana se desarrolla la XVIII Exposición Micológica de Binéfar. Queremos desde esta entrada traer diferentes fotografías de diferentes años. Enhorabuena y a por otros tantos.

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