Hay fotografías que, con una sola mirada, resumen décadas de trabajo. Esta vista aérea de Frigoríficos Binéfar (FRIBIN) es una de ellas: naves industriales ordenadas, camiones aparcados junto a los muelles de carga, campos de cultivo asomando al fondo.
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| Vista aérea de las instalaciones de Frigoríficos Binéfar (FRIBIN). Archivo fotográfico. |
Una empresa nacida en 1966
FRIBIN, cuyo nombre completo histórico es Matadero General Frigorífico de Binéfar, arrancó su actividad en 1966. Desde entonces se ha convertido en una de las industrias cárnicas más importantes de la comarca de La Litera y, con el paso de las décadas, en una de las empresas familiares de referencia del sector cárnico a nivel europeo.
Ya hablamos de esta empresa hace años en el blog, cuando desde Facebook nos llegaron varias fotografías históricas de sus instalaciones. Podéis recuperar aquella entrada, con más imágenes de época, aquí: Frigoríficos Binéfar (FRIBIN). Fotografías históricas.
De matadero comarcal a referente cárnico
Lo que en los años 60 era un matadero al servicio de la comarca ha crecido hasta convertirse en un grupo con más de 850 empleados y una producción anual que supera las 45.000 toneladas de carne de vacuno y las 96.000 toneladas de porcino, con una facturación que ronda los 350 millones de euros. FRIBIN exporta también fuera de nuestras fronteras, con producción certificada Halal, lo que le ha abierto mercados en Oriente Medio y otras regiones.
Este crecimiento no ha sido ajeno a la vida social de Binéfar. La empresa ha sido durante décadas una de las principales fuentes de empleo del pueblo, y no es casualidad que en la memoria colectiva binefarense aparezca hasta en los lugares de ocio: en nuestra recopilación de bares y locales históricos del pueblo figuraba, entre docenas de nombres, el propio "Bar de Fribin", reflejo de cómo la fábrica formaba parte del paisaje cotidiano, más allá de lo estrictamente laboral.
Reconocimiento reciente
FRIBIN sigue siendo noticia en el presente. Hace poco, con motivo del XI Foro Rural "Somos Litera" —dedicado a la economía y la tecnología en el mundo rural—, el propio Ministro de Industria y Turismo tuvo una mención especial hacia la empresa y hacia su presidenta, Cristina Gallart Saura, en un encuentro que reunió a figuras de primer nivel del panorama económico aragonés y español. Una buena muestra de que lo que empezó siendo un matadero comarcal hoy se sienta, con voz propia, en foros de ámbito nacional.
La fotografía como testimonio
Volviendo a la imagen que abre esta entrada: la vista aérea nos permite apreciar la escala que llegaron a tener las instalaciones en su momento, con varias naves diferenciadas, zona de aparcamiento para camiones de transporte y los campos de cultivo de la Litera rodeando el complejo. Es un documento gráfico valioso porque, más allá del interés puramente industrial, retrata cómo una empresa nacida en los años 60 transformó físicamente el entorno de Binéfar y contribuyó a fijar población y actividad económica en la comarca.
Si tenéis más fotografías antiguas de FRIBIN, de sus trabajadores, de maquinaria de época o de cualquier otro momento de su historia, ya sabéis: podéis escribirnos y las incorporaremos, con mucho gusto, a este archivo colectivo que entre todos vamos construyendo.
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Fuentes:
- Archivo fotográfico del blog. Entrada "Frigoríficos Binéfar (FRIBIN). Fotografías históricas" (2014). Datos de producción y facturación: FRIBIN / prensa sectorial.
